Rady, poradny, przepisy, opinie, ciekawostki.
Odkurzanie w dzieciństwie uznawałem za swoistą karę. Ileż to razy musiałem być przyganiany matczyną reprymendą, abym w końcu zostawił to ryranie na gitarze i wziął się za odkurzanie pokoi. Jako nastolatek lubiłem wymigiwać się od tych zajęć. Oryginalny w tym nie byłem. Podobnie rzecz się miała z wynoszeniem śmieci. Stare odkurzacze miały worki płócienne. Najczęściej czynność polegała na usunięciu zawartości do pojemnika na śmieci oraz na
Czytaj dalej
Zajrzałem do domu, o którym napisałem w jednym z poprzednich artykułów. Obiecałem, że napiszę o wędzarni domowej, którą tam zastałem. Sporo się zmieniło. Dom stoi nowy. Jeszcze nie jest gotowy w pełni, ale tzw. stan surowy zamknięty osiągnięto. W środku pozostałości komina nadal są na swoim miejscu. Dokładnie rzecz ujmując, nadal stoi izba kominowa, czyli dolna część starego komina. Grube ściany z niewypalanej glinianej cegły (tzw.
Czytaj dalej
Wędzarnia murowana czy drewniana? A może ze stali kotłowej? A może jakaś taka samoróbka z paleniskiem w formie jamki w ziemi, wykopanym kanałem dymowym wyłożonym kamieniami i uszczelnionym darniną? Kopiemy dwumetrowy kanalik w ziemi, który od paleniska powinien się nieco wznosić ku wędzarni. Komora wędzarni w formie szałasiku, czyli też taka tymczasowa konstrukcja z kamieni, gałęzi, grubszych patyków, obłożona liśćmi, darniną, wszystkim czym się da a
Czytaj dalej
Wypielęgnowane ogrody przydomowe, zarówno te małe jak i te zagospodarowane na terenach znacznych, sprawiają właścicielom wiele radości. Dzięki nim, podczas codziennej porannej przechadzki między rabatami, możemy dostrzec, jak każdego dnia roślinność zmienia swój wygląd. Różnorodność drzew, krzewów, kwiatów, bylin, skalniaków sprawia, że przyroda przemawia a to ich wiosenną zielenią, a to letnim szaleństwem owadów uwijających się pośród bezliku kwiatów, a to dojrzałością owoców. Jesienią mnogością kolorów
Czytaj dalej
Wracam do brudzących się szyb kominkowych. Na rynku dostępne są szyby pyrolityczne, czyli takie od strony montowanej do wewnątrz paleniska powlekane tlenkiem metalu. Powłoka ta sprawia, że wszelki brud powstały w procesie spalania w piecu czy pieco-kominku nie przywiera mocno do powierzchni szyby. Szyba się brudzi, ale: albo po jakimś czasie duża ilość płomieni i wysoka temperatura w palenisku sprawi, że osad się wypali, albo rano,
Czytaj dalej
W kominko-grillu murowanym, który ma powstać w ogrodzie, raczej nie ma potrzeby montowania typowych kominkowych drzwiczek z szybą. Chyba, że ktoś koniecznie chce mieć grillo-kominek przylegający do budynku np. jako cześć tarasu. Jakkolwiek rozsądek nakazywałby tego typu konstrukcje sadowić w jakiejś rozsądnej odległości od domu. Przemawia za tym choćby fakt, że, o ile podczas biesiady zapach grillowania, wędzenia bądź pieczenia, unoszący się w powietrzu, jest nawet
Czytaj dalej
Rozpisałem się o tym drewnie kominkowym… Trudno. Tanie drewno kominkowe na pewno zaciekawi wszystkich, którzy mają piece lub/i kominki. 🙂 Przypomnę, że kupiłem dwa metry przestrzenne drewna kominkowego. Poukładałem, pomierzyłem i wyszło mi, że mam półtora metra przestrzennego. To było sezonowane, ale relatywnie tanie drewno kominkowe. Okazja. Dokupiłem zatem kolejny metr przestrzenny. U tego samego sprzedawcy. Po własnoręcznym (wcale nie aż tak starannym) ułożeniu okazało się,
Czytaj dalej
Oczywiście najprościej kupić grill metalowy (względnie żeliwny). W tym przypadku takie rozwiązanie będzie proste, tanie i… sezonowe. Grille, które mogą przetrwać kilka sezonów są również drogie a i tak w większości produkcji… chińskiej. Poza tym musisz je gdzieś schować na czas “po sezonie”. No i to coroczne skręcanie i mycie… Oj, trzeba to lubić. Jeśli chiński to tylko… mur. Wspomniane cuda chińskiego przemysłu metalurgicznego wykonane są
Czytaj dalej
Każdy z nas omal codziennie coś kupuje: kilogram ziemniaków, litr mleka, jeden chleb, gazetę lub – żeby podać przykład ekstremalny – 100 cegieł. Kilka dni temu kupowałem cegły, więc przykład mi się utrwalił. 🙂 Płacimy i odchodzimy od kasy wiedząc, ile za co zapłaciliśmy. Opisany paragon, opis na opakowaniu… Sprawa prosta. Pieniądze się zgadzają. Wszystko inne powinno się też zgadzać. Gorzej sprawy się mają, gdy kupujemy
Czytaj dalej